食欲ない時の。。
- 2019.08.22
- その他(社員日記等)
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毎日こう暑いと食欲もなくなりますよね・・・
麺類とか冷たいもの、はたやアイスが主食の方もいるのではないでしょうか。
私もアイス主食→そうめんばかり→冷麺ばかりを経て、ここ最近のお気に入りがまた見つかりました(笑)
自由が丘にあるサラダ専門店でテイクアウトして自宅へ持ち帰り、うちにあるフルーツやスパイスなどをトッピングしました♪ これはうちのバナナとオレンジとチアシードとスパイスをプラスしたものです。
パン付きなんですが、これで1500円💦
ヘルシーかもしれませんが、高いですよね。。。
ケール、ミックスリーフ、アボカド、ルッコラ、クレソン、キウイ、柴漬け入りです。
ドレッシングは美味しいんですけどね。。。
でも数時間後に思わぬ効果が。。
便通が良くなりました!!(笑)
これはデトックス的にいいかもと、次から自分で材料揃えて作るようにしました。
ケールと豆苗は欠かさずに入れました。栄養満点にしたいので♪ケールはどのスーパーにもあるわけではないので、何軒か回ったりしました。ドレッシングはうちの調味料をお好みで自家製で♪
トマト・パイナップル・ブルーベリー・バナナ・キウイなどのフルーツ系にゆで卵やモッツァレラチーズをダイスして入れる。贅沢に思える部分もありますが、これしか食べないとしたらヘルシーで下手なもの食べるよりいいですよね☆
ケールは「栄養価が非常に高く、特にビタミンAはニンジンの2倍、カルシウムは牛乳の2倍以上、その他のビタミン、ミネラル、葉緑素(クロロフィル)、GABA(ギャバ)、食物繊維、葉酸、たんぱく質なども豊富で単一野菜では最高の物です。抗酸化物質であるルテインは特にケールに多く含まれている」そうです。
ケールは青汁の原料といえばピンとくるかもしれませんが、サラダ用に売っているケール自体は苦みなど特にありません。私は洗ってチョップして難なくバリバリ食べています。
がんや生活習慣病予防にも良いそうですよ!
ルテインで眼精疲労にも一役かいますね!
ボウル1個でできてしまうので、手間もかかりません!
デトックス必要かも?と思ったら思い出してスーパーへGOですね♪
何回か続けたら思わぬ効果が!になるかもしれませんね☆ 是非♪
<マーケティング部社員M>